后院堆肥

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什么是堆肥?为什么堆肥很重要?

堆肥是有机材料分解的自然过程. 堆肥是大自然循环利用树叶等有机物质的一种方式, 剪草, 树枝, 水果, 而蔬菜变成了黑暗, 易碎的, 泥土气味的土壤改良剂. 通过把活动集中在一个地方，平衡食物, 空气, 和水, 堆肥发生得更快.

记住，堆肥只是另一种形式的回收. 当你堆肥时，你就进入了自然的营养循环. 在自然界中，来自植物和动物的有机废物通过分解被循环利用. 堆肥是控制分解速度，并产生一种稳定无味的材料供植物使用.

有机废物, 比如院子里的剪枝和食物残渣, 可以通过堆肥获得“新生命”吗. 完成的堆肥是一种很好的土壤改良剂，可以改善土壤的质地，并为花园的土壤增加重要的营养, 创造健康, 繁荣的植物. 从番茄到郁金香，堆肥能让你的花园茁壮成长! 如果居民堆肥他们的院子和厨房垃圾, 我们可以在很长一段时间内实现加州的目标，即垃圾总量减少75%.

堆肥的好处

有机垃圾，如食物垃圾和庭院垃圾，占人们扔掉的垃圾的25%到50%. 虽然你可能无法将你产生的所有有机废物进行堆肥, 堆肥可以显著减少你的垃圾总量.

当我们扔掉院子和食物垃圾时, 它在垃圾填埋场分解并释放甲烷气体, 一种强效温室气体. 虽然大多数垃圾填埋场都有技术可以捕获大部分甲烷, 从源头上消除气体就更好了.

堆肥的其他好处包括:

通过更换商店购买的土壤调理剂来节省您的钱
通过提高土壤的肥力和健康来帮助花园和室内植物
通过帮助土壤保持水分和减少水径流来节约水
通过回收有价值的有机资源对环境有益, 减少材料的运输和加工, 减少垃圾填埋

我可以堆肥什么?

庭院废弃物, 如落叶, 剪草, 杂草, 园林植物残留物, 厨房的残羹剩饭是很好的堆肥. 然而，在堆肥厨余时必须小心. 肉, 骨头, 和高脂肪食物(如奶酪), 沙拉酱, 剩下的食用油也不应该扔进垃圾桶. 把那些东西扔进垃圾桶.

什么在堆肥堆?

50%的棕色

棕色物质是干的或死的有机物质，作为碳的来源. 棕色有助于保持水分, 形成小的气穴, 并在堆中支持更多样化的分解者群体. 棕色包括木质材料, 死的或干的院子碎片, 砍断的树枝和小枝, 树皮, 稻草, 锯末, 咖啡过滤器, 茶包, 碎纸及纸制品.

50%的蔬菜

绿色蔬菜是新鲜的有机材料，可以作为氮的来源. 绿色植物是活性微生物的主要能量来源, 并且是有用的补充来源的水分在桩. 绿色蔬菜包括新鲜的庭院修剪物, 新鲜割下的草, 新鲜或发霉的水果和蔬菜残渣, 咖啡磨, 茶叶, 面包, 某些种类的粪肥.

水

水有助于确保有机物的有效处理. 理想情况下，这堆东西应该像拧干的海绵一样湿润. 水分过少会抑制分解, 但是太多的水会产生臭味, 厌氧条件.

空气

空气对于甜美的泥土气味的堆肥堆来说是必不可少的. 定期翻动堆肥堆有助于抑制产生异味的厌氧细菌的生长, 并且会导致更快的分解.

开始

堆肥可以在任何家庭、公寓或联排别墅中进行. 在你的院子里找一个不碍事但可以存放垃圾和食物垃圾的地方. 确保你可以用花园软管到达这个位置. 建造堆肥箱的方法有很多种，从最简单的——在地上堆一堆到从商店买来的带通气孔和转动装置的堆肥箱.

大多数人选择建造一个简单的盒子形式的旧木材或托盘与板条间隔足够的通风. 这既便宜又符合重用主题.

现在开始创建一堆植被. 棕色材料(干叶子，木质材料等)的比例为2:1.)和绿色材料(食物残渣、草等).). 加入足够多的水，使堆均匀湿润，就像一块潮湿的海绵. 每周或当你注意到顶层开始变干的时候，把这堆东西翻一翻. 推荐一把好的干草叉，因为它比铲子更容易使用.

取决于诸如温度之类的变量, 水分含量, 以及你翻牌的频率, 你可以在一个月或一年的时间内得到丰富的堆肥材料.

避免常见的陷阱

有时你可能会感受到堆肥散发出的气味，或者周围有很多苍蝇. 这通常是由于没有立即覆盖堆积在堆中的食物垃圾. 当食物垃圾被加入, 一定要马上把这堆东西转过来, 或者在上面加一些新鲜的叶子或草. 这样可以赶走臭味和苍蝇.

记住，小块的绿色垃圾比大块的分解速度快. 如果你不断有大量的绿色垃圾来堆肥, 你可以考虑买一台切碎机或碎纸机，把你的绿色垃圾磨成更细的颗粒.

在堆肥过程中你可能会遇到各种各样的问题. 按照下面的指南来解决您的问题!

这个问题	的原因	解决方案
堆肥堆闻起来很难闻	厌氧条件(空气不足)	把这堆东西翻过来，再加一些棕色的
佩尔没有暖和起来	堆得太少，太干，或者蔬菜不够	在堆中加入更多的绿色蔬菜，在翻转时加水
材料不会很快分解	水分不足和/或物料尺寸大	加水，将材料切成小块
Pile正在吸引蚂蚁	堆得太干，食物残渣没埋	加水，将所有食物残渣埋在堆芯处
苍蝇和/或啮齿动物觅食过多	食物残渣暴露在外，配料错误	将食物残渣埋在核心，不要添加肉类，乳制品或油

蠕虫好吗??

过了一段时间，你可能会注意到蠕虫开始在你的堆肥堆中繁殖. 好工作! 这是一个迹象，表明你有一个很好的堆肥混合，蠕虫很高兴在那里. 红虫擅长将有机物分解成丰富的腐殖质. 它们产生营养丰富的蚯蚓粪，提高土壤肥力和结构. 你可以通过在大多数当地苗圃购买红虫来增加你的蠕虫数量, 鱼饵店或网上.

什么是草地单车?

草的循环利用是指割草时在草坪上留下剪下的草的自然循环利用. 它们迅速分解，并将有价值的营养物质释放回土壤中.

其他资源和信息

以下网站, 视频, 书籍提供了额外的信息，这将有助于你的堆肥冒险. 很多其他的堆肥视频和网站都是可用的，所以做你的研究，这样你就可以成为最终的后院堆肥者.

加州资源回收部 (CalRecycle)
加州回收中心汇集了该州的回收和废物管理项目，并延续了环境管理的传统. 请务必查看CalRecycle的提示家庭堆肥, 家庭园艺, 堆肥箱. CalRecycle也有一个很好的指导文件建造自己的堆肥箱.

环境保护署 (EPA)
环境保护局的使命是保护人类健康和环境. 他们提供了一系列有用的建议，包括在家堆肥. 一定要去环保局看看在家堆肥网站，因为它提供了指导，信息和解决问题的堆肥.

堆肥的视频

无论你是在堆肥箱里堆肥还是简单地开始堆肥堆, 网上的许多教程视频可以帮助你. 我们在这里为你提供了一些.

如何制作堆肥

由劳氏出品(2:24分钟)

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堆肥101

由Grow Organic出品(3分54秒)

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